题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列关于温度对酵母生长的影响，正确的是（）
A.在13~14℃的时候，发酵启动困难，当温度超过15℃的时候，酵母菌开始繁殖
B.当温度达到20℃的时候，酵母菌的繁殖速度最快
C.当温度达到35℃时酵母的发酵速度最快
D.在一定范围内，随着温度的升高，酵母代谢的甘油产量降低
答案
pH
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A.15 ℃
B.20℃
C.25℃
D.30℃
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第3题
根据在不同条件下代谢产物的不同，可将酵母菌利用葡萄糖进行的发酵分为三种类型：酵母一型发酵终产物为_______；酵母二型发酵终产物为_________；酵母三型发酵终产物为____________。
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第10题
人体温度在33度的时候，正好接近体表温度，这时身体就会出现持续发抖。到31度的时候，人的大脑就会无意识，只对刺激有反应了。30度会失去意识，昏迷，到28度的时候，就已经死亡了。
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