题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
关于牛奶与母乳成分的比较,对牛奶的叙述正确的是
A.乳糖含量高于母乳
B.含不饱和脂肪酸较多
C.矿物质含量少于母乳
D.蛋白质含量高,以酪蛋白为主
E.铁含量少,吸收率高
答案
B、含不饱和脂肪酸较多
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A.乳糖含量高于母乳
B.含不饱和脂肪酸较多
C.矿物质含量少于母乳
D.蛋白质含量高,以酪蛋白为主
E.铁含量少,吸收率高
第6题
A.牛奶可以提供优质蛋白质、维生素A、钙、维生素B2
B.牛奶具有降低胆固醇的作用
C.奶不容易消化吸收
D.睡前喝一杯牛奶可促进睡眠
E.牛奶中所含的铝能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外2
第7题
A.母乳中维生素D含量接近小儿生长发育所需
B.母乳中钙磷比例适当
C.母乳中蛋白质以白蛋白多而酪蛋白少
D.母乳中饱和脂肪酸含量比牛奶多
E.母乳中含较多的乳铁蛋白,有抗感染作用
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