第1题
第2题
第3题
第4题
A.Y.是
B.N.否
第5题
A.颜色
B.嫩度
C.烹饪损失
D.肉的保藏性
E.肉的加工性
第6题
A.肉色暗红
B.质地硬
C.汁液渗出
D.切面干燥
第7题
第8题
第9题
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