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[主观题]

ISO22000体系所关注的是食品的质量是否合格。

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第1题

5.下列哪个选项不是食品安全社会管理体系（）

A.A就食品安全性进行完整的立法，如颁布《食品安全法》。

B.B中国居民膳食指南

C.C实施食品生产许可管理办法，食品经营管理办法等；

D.D建立与国际接轨的食品安全科技体系，如建立HACCP体系和ISO22000体系；

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第2题

从小你是否吃过这些我们讲的这些食品，它们吸引你的原因是因为口感、好看，真的好吃，你是否曾关注过它们的营养价值，是否关注相关的报道，未来对这些食品的选择你会有何看法和建议？

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第3题

食品可追溯体系是否一定能保证食品质量与安全？

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第4题

绿色食品、无公害食品、有机食品的共同点是（）。

A.产地环境要求无污染

B.有严格的质量控制体系

C.实行标志管理

D.农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂

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第5题

遴选合格供应方时，应关注供应方的哪些事项。（）

A.质量

B.价格

C.供货能力

D.售后服务

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第6题

自由振动时，单自由体系所表现出的振幅是体系的固有性质，只与体系的质量和刚度有关。（）

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第7题

食品企业的生产人员（包括检验人员）是直接接触食品的人，其身体健康及卫生状况直接响食品卫生质量。根据食品安全法规定，凡从事食品生产的人员必须体检合格，获有健康证才能上岗。（）

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第8题

测定折光率不可用来（）。

A.确定食品的质量浓度或可溶性固形物含量；

B.鉴别食品的组成和品质；

C.判断食品的纯度及是否掺假；

D.确定样品是否具有旋光性。

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第9题

课程测试时尤其要关注课程是否在学生需要帮助的阶段提供了应有的帮助、课程制作质量是否精良。

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第10题

对审计质量控制政策执行情况开展的检查中无需关注

A.是否建立健全财务管理规章制度

B.是否建立健全针对审计质量责任的制度

C.是否及时整改质量管理中发现的问题

D.是否建立并执行审计业务的分级质量控制制度

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