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[单选题]

新鲜水果通过加糖制成果脯以抑制微生物的生长,所用糖的浓度为

A.5-10%

B.50-70%

C.30-40%

D.15-20%

答案
B、50-70%
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第1题

新鲜水果通过加糖制成果脯以抑制微生物的生长,所用糖的浓度为()。

A.5-10%

B.50-70%

C.30-40%

D.15-20%

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第2题

【计算题】甲公司(增值税一般纳税人)经营业务主要是通过购买农产品进行深加工后在网络平台上销售,2020年1月该公司的购进业务如下:   (1)向农业批发单位购买鲜肉90万元,取得增值税普通发票。   (2)向农产品经销商购买各类新鲜水果200万元,其中,取得小规模纳税人开的增值税专用发票80万元;取得一般纳税人开具的增值税专用发票120万元。购入前,公司无水果库存。   (3)甲公司购入水果深加工制成果脯对外销售,领用本月购进的新鲜水果制成蜜饯、果脯销售。   计算上述业务可以抵扣的进项税额。
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第3题

以糖、牛奶、奶油、鸡蛋、水果为原料,经搅拌冷冻制成的甜食为冷冻甜食。
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第4题

以糖、牛奶、奶油、鸡蛋、水果为原料,经搅拌冷冻制成的甜食为冷冻甜食。
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第5题

11、以糖、牛奶、奶油、鸡蛋、水果为原料,经搅拌冷冻制成的甜食为冷冻甜食。
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第6题

恒化培养法可以通过控制某一种限制性营养物浓度,达到微生物的生长速率 正好与恒速加入的新鲜培养基流速相平衡。()
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第7题

恒化培养法可以通过控制某一种限制性营养物浓度,达到微生物的生长速率 正好与恒速加入的新鲜培养基流速相平衡。()
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第8题

【单选题】盐可以通过脱水作用和渗透压的作用,抑制微生物的生长,一般来说,当浓度高达()时,大多数微生物完全停止生长繁殖。

A.7%~9%

B.9%~12%

C.10%~15%

D.20%~25%

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第9题

最低抑制浓度(MIC)是指抑制某种微生物生长的最低药物浓度,是衡量药物抗菌活性的一个重要指标。
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