按照修饰或改造的具体手段，将酶工程进行分类，不包括以下哪项（）

有些酶，在细胞内另一种酶的催化下，通过共价键可逆结合某种化学基团，从而改变酶的活性，以调节代谢途径，这一过程称为酶的共价修饰或化学修饰调节。例如糖原磷酸化酶有两种存在形式：即磷酸化酶a和磷酸化酶b，前者有活性，后者无活性。两者在不同酶催化下可以转化。肌肉中磷酸化酶a是四聚体，含四个相同的亚基；磷酸化酶b是二聚体，每个亚基肽链上有一个丝氨酸残基，它是进行磷酸化的部位。在磷酸化酶b激酶的催化下，磷酸化酶b接受来自ATP的磷酸基而磷酸化，并由二聚体转变为四聚体的磷酸化酶a，催化糖原分解。磷酸化酶a在磷酸化酶a磷酸酶作用下，水解脱掉磷酸基转变为无活性的磷酸化酶b，催化糖原合成（如图）。