题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
根据GB4789.2-2016，混合有样品稀释液的营养琼脂平板培养48h后如不能立即进行菌落总数计数，可先放冰箱冷藏保存。
答案
错误
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A.将待分离的材料用无菌水作一系列稀释，然后取稀释液与琼脂培养基混合倒平板培养
B.其优点是适合好氧和对热敏感菌的细菌培养
C.其优点是菌落分布较均匀，对微生物计数结果较准确
D.其不足之处是不能观察菌落特征，操作相对麻烦
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第2题
食品菌落总数测定时，国标规定，在（）情况下，（）℃培养（）小时，能在普通琼脂平板上生长的菌落数。
A.厌氧，37,48
B.需氧，37,48
C.厌氧，28，48
D.需氧，28,48
