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[主观题]

Expected 是指今日即将抵店的客人。

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第1题

1.按照国际惯例,饭店对于预订客人的“取消预订时限”即“截房时间”一般是指()

A.抵店日当天下午二时

B.抵店日当天下午六时

C.第二天中午十二时

D.第二天下午六时

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第2题

3.客人如果逾时离店,如下午三点离店,酒店一般是不加收客人房费的。()
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第3题

决定是否受理一项订房要求需要考虑的因素有

A.预期抵店日期

B.所需的客房类型

C.所需的客房数量

D.客人的年龄

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第4题

客用消耗物品是指客房内配备的仅供客人住店期间使用的物品,不能损坏或离店时带走。
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第5题

礼宾员在取下后备箱行李时,首先应当()。

A.与客人核对数量

B.立即引领客人进店

C.等候客人吩咐

D.站在原地等候客人吩咐

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第6题

饭店通常会为住店客人提供一次性结账服务,即客人可以再饭店的范围内进行签单,离店时在总台一次性结清所有款项。
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第7题

在西餐服务中,当整瓶酒将要倒完时,服务员应()。

A.询问客人是否需换酒的种类

B.立即去酒吧取酒

C.立即将空杯撤掉

D.询问客人是否需要加一瓶

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第8题

Last Name是指客人的()

A.姓氏

B.名字

C.中间名字

D.全名

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第9题

前台接待通常包括以下哪些工作?

A.受理宾客预订

B.接待未预订客房而直接抵店的零散宾客

C.办理宾客的入住登记手续

D.分配房间,确定房价

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第10题

()是指店铺在销售商品、提供劳务以及让渡资产使用权等日常活动中所形成的收益。
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