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[单选题]

【判断题】葡萄酒酿造工艺主要包括三部分内容,分别是酿造前的准备,葡萄酒的酿造过程和葡萄酒的贮存。

A.Y.是

B.N.否

答案
酿造前的准备 葡萄酒的酿造过程
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第1题

葡萄酒酿造工艺主要包括三部分内容,分别是 , 和葡萄酒的贮存
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第2题

酒香可以用于判断()

A.葡萄酒的新鲜度

B.葡萄酒的等级

C.葡萄酒的陈年时间

D.葡萄酒酿造工艺

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第3题

热浸渍工艺可以酿造优质的陈酿型葡萄酒。
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第4题

葡萄酒酿造过程中补充添加糖可以增加葡萄酒的酒精度。
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第5题

葡萄酒酿造过程中,添加橡木片,主要的作用是增加葡萄酒香气、稳定葡萄酒,使酒体更加醇厚,口感更加柔和。
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第6题

葡萄酒酿造过程中,添加橡木片,主要的作用是增加葡萄酒香气、稳定葡萄酒,使酒体更加醇厚,口感更加柔和。
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第7题

家庭酿造葡萄酒的主料是葡萄和白糖。
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第8题

葡萄酒酿造过程中为了保持葡萄酒的品质,最好使用野生酵母进行发酵。
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第9题

试评价起泡葡萄酒的几种酿造方法。
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第10题

【单选题】酿造的葡萄酒需要用 _____________ 进行调酒。

A.食用酒精

B.食用糖

C.不同的葡萄酒

D.都是

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