题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）中要求食品生产企业卫生管理应包括哪些方面的内容。
答案
正确
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A.选址
B.厂区环境
C.食品生产许可
D.卫生管理
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第2题
食品微生物的研究内容不包括（）。
A.食品生产和开发中有益微生物的研究与应用。
B.控制有害微生物，防止食品腐败变质。
C.研究检测食品中微生物的方法，制定食品中微生物的指标，为判断食品的卫生质量提供科学依据。
D.研究环境中的微生物，用于环境保护。
第5题
位于A市的甲食品厂生产的某种食品销往B市，B市卫生局在例行抽样检查过程中发现该食品已过保质期，即准备依据有关规定对甲食品厂进行行政处罚，但A市卫生行政部门知道此事后，认为应该由自己管辖该案，B市卫生行政部门无权处理。两地卫生行政部门因此发生争议。按照《行政处罚法》的规定，下列说法正确的是（)
A.由该案发生地B市卫生行政部门管辖
B.由甲食品厂所在地A市卫生行政部门管辖
C.由两地卫生行政部门协议管辖
D.由两地卫生行政部门共同的上一级卫生管理机关指定管辖
第9题
食品生产许可证是工业产品许可证制度的一个组成部分。食品生产许可（SC）管理办法是国家市场监督管理总局根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国行政许可法》等法律法规的规定，制定的对食品、食品添加剂及其生产加工企业的监管制度。（）
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