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[单选题]

【单选题】管内直径3cm,已知牛奶的流速是1.64m/s,牛奶密度1080kg/m3,则管中牛奶的质量流量是

A.1.25kg/s

B.4.17kg/s

C.11.59kg/s

D.1.16kg/s

答案
1.033
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第1题

将牛奶加热71.7℃ 15~30s的目的是

A.抑制牛奶中的杂菌

B.防止微生物在牛奶中生长繁殖

C.杀灭牛奶中的病原微生物

D.杀灭牛奶中的所有微生物

E.使牛奶不含活菌

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第2题

将牛奶加热72℃20s的目的是()。

A.杀死牛奶中的病原菌

B.杀死牛奶中的所有微生物

C.防止杂菌在牛奶中生长繁殖

D.抑制牛奶中杂菌

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第3题

牛奶过敏的人源于降解牛奶中乳糖的能力过低。
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第4题

关于牛奶的叙述正确的是

A.牛奶可以提供优质蛋白质、维生素A、钙、维生素B2

B.牛奶具有降低胆固醇的作用

C.奶不容易消化吸收

D.睡前喝一杯牛奶可促进睡眠

E.牛奶中所含的铝能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外2

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第5题

经常饮用低脂牛奶的人,通常体重比饮用普通牛奶的人要高。因此,“食用低脂牛奶会导致体重增加”是个正确的论述。
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第6题

某空气压缩机的吸入管路直径为200mm,压出管路直径为80mm,吸入管内气体的压强为97.3kPa,温度为30oC,压出管路气体的压强为588.6kPa(表压),温度为80 oC,已经测得吸入管内气体的平均流速为20m/s,试求压出管的流速、质量流速和压缩机的排气量(以质量流量表示)。
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第7题

下表是超市有关牛奶面包的事务条目数据,使用Apriori算法,写出购买(面包,牛奶)的支持度(精确到1位小数) 买面包 不买面包 合计 买牛奶 2000 500 2500 不买牛奶 1000 1500 2500 合计 3000 2000 5000
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第8题

西餐零点餐后为客人服务咖啡时,为客人提供的奶应该是(),糖是白砂糖,牛奶要新鲜滚烫,放在客人面前。

A.鲜牛奶

B.淡牛奶

C.浓牛奶

D.炼乳

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第9题

豆浆含钙量与牛奶相近,老年人可用豆浆代替牛奶。()
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第10题

两个容量为10升的桶都装满了牛奶,还有容量分别为7升和4升的两个空桶,要求通过在两个桶之间倒牛奶的操作(不允许泼掉牛奶,任何一步操作后四个桶总共有20升牛奶),使得7升的桶中恰有2升牛奶。问:最少需要几步操作?

A.3步

B.4步

C.5步

D.6步

E.7步

F.8步

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