1、下列食物中较易引起副溶血性弧菌食物中毒的是

A.生鸡蛋

B.病死猪肉

C.醉虾

D.剩菜

E.豆浆

A.沙门菌食物中毒

B.葡萄球菌食物中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.变形杆菌食物中毒

A.不新鲜的海产品

B.未烧熟煮透的海产品

C.盐渍食品

D.奶类食品

A.不新鲜的海产品

B.未烧熟煮透的海产品

C.盐渍食品

D.奶类食品

A.对食物进行加热杀灭病原菌是防止沙门菌、变形杆菌食物中毒的关键措施

B.摄入含金黄色葡萄球菌活菌的食物即可引起食物中毒

C.副溶血性弧菌不耐热

D.酸和低温稳定

A.由黄曲霉毒素M1引起的食物中毒

B.由金黄色葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒

C.由沙门氏菌引起的食物中毒

D.由副溶血性弧菌引起的食物中毒

A.沙门氏菌食物中毒

B.金黄色葡萄球菌食物中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.蜡样芽胞杆菌食物中毒

A.鱼类引起的组胺中毒

B.副溶血性弧菌食物中毒

C.沙门菌食物中毒

D.麻痹性贝类中毒

A.志贺菌

B.草绿色链球菌

C.副溶血性弧菌

D.伤寒沙门菌

A.对食物进行加热杀灭病原菌是防止沙门菌、变形杆菌食物中毒的关键措施

B.摄入含金黄色葡萄球菌活菌的食物即可引起食物中毒

C.副溶血性弧菌不耐热

D.肉毒毒素对消化酶、酸和低温稳定