蛋白质一级结构是指多肽链的氨基酸组成和二硫键的位置。（）

A.氨基酸的线性顺序

B.多肽链中所有原子的三维结构

C.组成一个多亚基蛋白质的多肽链间的相互作用

D.多肽链的折叠及多肽内的相互作用

A.蛋白质分子中氨基酸连接的基本方法是肽键

B.多肽是链状化合物

C.蛋白质的一级结构指的是蛋白质分子中多肽链本身的折叠方式

D.蛋白质的二级结构指的是蛋白质分子中多肽链本身的折叠方式

A.多肽链中氨基酸残基的排列顺序

B.氨基酸残基通过肽键连接成链

C.有一个羧基末端

D.习惯的书写阅读方式是C端→N端

A.肽键

B.氢键

C.疏水键

D.二硫键

A.四级结构蛋白质，每个亚基都具备三级结构

B.所有蛋白质都具备四级结构

C.一条多肽链在特定条件下也能形成四级结构

D.四级结构中没有二硫键

A.二硫键

B.氢键

C.肽键

D.范德华力