题目内容
(请给出正确答案)
[填空题]
禾谷类粮食子粒的主要成分是();豆类作物含有丰富的();油料种子则富含()。
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第1题
A.用于加工的禾谷类、豆类、油料类等作物的籽实
B.用于繁殖用途的禾谷类、豆类、油料类等作物的籽实
C.薯类的块根
D.薯类的块茎
第11题
粮食中的蛋白质含量相差很大,一般禾谷类粮粒蛋白质含量在15%以下,而豆类与油料中蛋白质含量可高达()。
A.10%~20%
B.10%~30%
C.20%~40%
D.30%~50%
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