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[主观题]

20、混合型卷烟是以烤烟、 、香料烟和其它晒晾烟为原料,经过合适的配比和特定的加工工艺而制成的一种烟草制品。

答案
ABD
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第1题

4、由于()起源于美国弗吉尼亚州,所以它也被称作弗吉尼亚型烟草。

A.白肋烟

B.香料烟

C.晒黄烟

D.烤烟

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第2题

18、烤烟是卷烟工业的主要原料,可用来制造 卷烟和混合型卷烟,上部颜色较深的烤烟叶也可用来制造斗烟。
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第3题

16、腌腊制品是以畜禽肉类为原料,经食盐、酱料、硝酸盐、糖和其它调味料腌制或酱制以后,再经过造型和烘烤等工艺加工而成的一类生肉制品。
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第4题

【判断题】腌腊制品是以畜禽肉类为原料,经食盐、酱料、硝酸盐、糖和其它调味料腌制或酱制以后,再经过造型和烘烤等工艺加工而成的一类生肉制品。

A.Y.是

B.N.否

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第5题

中成药是以中药材为原料,在中医药理论指导下,为了预防及治疗疾病的需要,按规定的处方和制剂工艺将其加工制成一定剂型的中药制品。
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第6题

【判断题】腊肉是以鲜肉为原料,经过腌制、烘烤等加工工艺生产而成的一类腌腊制品。

A.Y.是

B.N.否

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第7题

普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。
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第8题

59、普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。
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第9题

中式火腿是选用带皮、带骨、带爪的鲜猪后腿作为原料,经修割、()、洗晒(或晾挂风干)、发酵、修整等工序加工而成的,具有独特风味的生肉制品。
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第10题

中式火腿是选用带皮、带骨、带爪的鲜猪后腿作为原料,经修割、()、洗晒(或晾挂风干)、发酵、修整等工序加工而成的,具有独特风味的生肉制品。
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第11题

17、吃味型香料烟密度较小,一般为9000~11000 株/ 亩,密度最小的是 香料烟。
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