题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

【单选题】铁观音含有的（)物质，能有效抵抗皮肤抗氧化，增加肌肤生理活性。

A.茶多酚

B.茶多糖

C.茶氨酸

D.咖啡碱

答案

茶多酚

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第1题

饮茶有降血压作用，这主要与茶所含的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、茶多糖有关。

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第2题

一杯清茶能使疲劳、困倦时的人感到精神振奋，睡意顿消，这是由于茶中含有（）而引起的。

A.咖啡碱

B.茶多糖

C.茶氨酸

D.茶多酚

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第3题

茶叶中的特征性成分是（）。

A.茶多酚

B.咖啡碱

C.茶氨酸

D.芳香物质

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第4题

饮茶能延缓皮肤的衰老，尤其是绿茶，因为绿茶比其他茶类含有更丰富的等强抗氧化剂。

A.茶多酚与维生素C

B.维生素C与咖啡碱

C.茶氨酸与维生素E

D.茶皂素与类胡萝卜素

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第5题

以下属于茶叶特征性成分的是（）。

A.茶多酚

B.咖啡碱

C.蛋白质

D.茶氨酸

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第6题

茶叶中的茶多酚、茶多糖等具有很强的抗氧化活性，是人体自由基的清除剂。

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第7题

【判断题】茶叶中的茶多酚、茶多糖等具有很强的抗氧化活性,是人体自由基的清除剂。

A.Y.是

B.N.否

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第8题

【多选题】神经衰弱的人饮茶应该喝（)的茶。

A.茶氨酸含量较高

B.茶氨酸含量较低

C.咖啡碱含量较低

D.咖啡碱含量较高

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第9题

饮茶能延缓皮肤的衰老，尤其是绿茶，因为绿茶含有丰富的等强抗氧化剂。

A.茶多酚与维生素C

B.维生素C与茶多糖

C.维生素B与维生素E

D.茶多糖与类胡萝卜素

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