题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

18、油脂是（）的良好溶剂。

A.脂溶性维生素

B.蛋白质

C.糖类

D.矿物质

答案

脂肪

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第1题

运动员在比赛训练中大量出汗，容易造成

A.矿物质大量丢失

B.脂溶性维生素大量丢失

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第2题

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A.蛋白质

B.糖类

C.维生素

D.矿物质

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第3题

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A.脂质

B.糖类

C.蛋白质

D.矿物质

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第4题

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第5题

6、食物中的营养物质包括（）。

A.糖类

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

E.矿物质

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第6题

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D.维生素

E.矿物质

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