题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
患乳房炎的原料乳,以及残留有效氯等杀菌剂的乳可以用于酸乳生产。
答案
错误
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第10题
A.干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)
B.保加利亚乳杆菌(L. bulgaricus)
C.嗜酸乳杆菌(L. acidophilus)
D.植物乳杆菌(L. plantarum)
E.乳酸乳杆菌(L. Lactis)
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