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[主观题]

因为三鹿奶粉“三聚氰胺事件”,导致较长一个时间国产奶粉的销售量都很难恢复到原来水平,说明食品安全是建立品牌信任度的基本条件。

答案
A
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第1题

下列食品安全事件中与蛋白质有关的有()

A.双汇瘦肉精事件

B.毒胶囊事件

C.安徽大头娃娃事件

D.三鹿三聚氰胺事件

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第2题

下列食品安全事件中与蛋白质有关的有()

A.三鹿三聚氰胺事件

B.安徽大头娃娃事件

C.双汇瘦肉精事件

D.毒胶囊事件

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第3题

三聚氰胺事件中,大量长期摄入含有三聚氰胺奶粉的婴儿出现的主要毒性作用包括()

A.肾结石

B.膀胱结石

C.肝脏损伤

D.营养不良

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第4题

2005年和2017年,法国拉克塔利斯集团旗下克朗工厂发生的奶粉污染事件是属于()污染

A.大肠杆菌

B.沙门氏菌

C.病毒

D.三聚氰胺

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第5题

分析安徽发生的“大头婴儿”事件,为什么会出现“大头”现象?另河北三鹿集团三聚氰胺事件,又说明了什么问题,如何避免此类事件发生。
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第6题

三聚氰胺甲醛树脂是碱熟化热固性湿强度树脂()
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第7题

7.三聚氰胺生产过程中,反应温度保持在 为宜
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第8题

下列属于食品添加剂的是()

A.苏丹红

B.柠檬黄

C.三聚氰胺

D.瘦肉精

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第9题

常用的湿强剂有PAE(聚酰胺聚胺-表氯醇树脂)、()、三聚氰胺甲醛树脂
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第10题

下列哪种属于食品添加剂

A.三聚氰胺

B.瘦肉精

C.苏丹红

D.谷氨酸钠

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