第1题
第2题
A.嗜酸
B.嗜碱
C.嗜盐
D.耐热
第3题
A.副溶血弧菌
B.空肠弯曲菌
C.志贺氏菌
D.沙门氏菌
第4题
A.Y.是
B.N.否
第5题
A.福氏志贺氏菌
B.副溶血弧菌
C.葡萄球菌
D.肉毒杆菌
第6题
A.沙门氏菌
C.大肠埃希菌
D.金黄色葡萄球菌
E.肉毒梭菌
第7题
A.56℃加热5分钟
B.4%盐溶液浸泡15分钟
C.1%食醋浸泡5分钟
D.90℃加热1分钟
第8题
A.沙门氏菌食物中毒
B.金黄色葡萄球菌食物中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.蜡样芽胞杆菌食物中毒
第9题
A.沙门菌食物中毒
B.葡萄球菌食物中毒
D.变形杆菌食物中毒
第10题
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