题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
【填空题】食品营养标签中的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和 。
答案
蛋白质;脂肪;碳水化合物
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A.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙
B.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠
C.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钠
D.蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钙
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第5题
关于营养素的分类，下列正确的是
A.蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水
B.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和水
C.蛋白质、碳水化合物、纤维素、脂肪、维生素和水
D.蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水
E.碳水化合物、脂肪、矿物质、纤维素和水
