题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

乳饮料的分类包括哪几种（）

A.配制型含乳饮料

B.发酵型含乳饮料

C.乳酸菌饮料

D.纯牛奶

答案

配制型含乳饮料;发酵型含乳饮料;乳酸菌饮料

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第1题

蛋白饮料可以分为（）

A.含乳饮料

B.植物蛋白饮料

C.复合蛋白饮料

D.酸奶

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第2题

关于碳酸饮料概念的表述正确的是（）

A.在一定条件下充入一定量二氧化碳气的饮料

B.包括由发酵自身产生二氧化碳气的饮料

C.以上说法都对

D.以上说法都不对

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第3题

碳酸饮料中二氧化碳的主要来源为（）

A.天然CO2井

B.燃烧焦炭或其它燃料

C.化工厂的副产品，化工厂的废气CO2

D.发酵制酒的副产品，发酵产生的CO2

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第4题

饮料公司可口可乐的生产基地遍布全球200多个国家，其分销网络也是遍布全球。简要回答为什么这种网络布局策略适合饮料产业？

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第5题

美国、瑞士和日本进口酒精饮料的消费税大于本国制品，这属于非关税壁垒中的国内税。（）

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第6题

把下面的划线部分改写成书面语。你可以很享受（改成四字词）地品尝当地的美味佳肴，或喝一杯清爽的饮料。

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第7题

代谢乳糖的乳糖操纵子结构基因包括以下（）

A.半乳糖苷酶

B.转乙酰基酶

C.半乳糖透性酶

D.色氨酸合成酶

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第8题

口腔内的主要致龋菌为？

A.血链球菌

B.变异链球菌

C.乳杆菌

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第9题

小儿发病因素以外邪侵袭及乳食所伤最为多见

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