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[主观题]

土楼红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、多种氨基酸(如异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸)等多种营养元素。()

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第1题

【判断题】土楼红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、多种氨基酸(如异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸)等多种营养元素。()

A.Y.是

B.N.否

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第2题

在pH=7时,哪种氨基酸带正电荷?

A.亮氨酸

B.谷氨酸

C.天门冬氨酸

D.赖氨酸

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第3题

在pH=7时,哪种氨基酸带正电荷?

A.赖氨酸

B.亮氨酸

C.谷氨酸

D.天门冬氨酸

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第4题

下列哪一组氨基酸是支链氨基酸

A.亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸

B.亮氨酸、缬氨酸、谷氨酸

C.异亮氨酸、缬氨酸、天冬氨酸

D.亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸

E.天冬氨酸、赖氨酸

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第5题

1、大豆蛋白富含的氨基酸是()

A.亮氨酸

B.赖氨酸

C.苏氨酸

D.丙氨酸

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第6题

下列氨基酸水溶液在pH均为6.0,电泳方法向负极移动的是()

A.天门冬氨酸(pI=2.98)

B.谷氨酸(pI=3.22)

C.丙氨酸(pI=6.0)

D.赖氨酸(pI=9.74)

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第7题

13、下列均为必需氨基酸的组合是()

A.赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸

B.蛋氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸

C.谷氨酸、色氨酸、酪氨酸、赖氨酸

D.亮氨酸、异亮氨酸、组氨酸、甘氨酸

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第8题

在pH7.0时,哪种氨基酸带正电荷?

A.丙氨酸

B.亮氨酸

C.赖氨酸

D.谷氨酸

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第9题

9、下列均为必需氨基酸的组合是()

A.赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸

B.蛋氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸

C.谷氨酸、色氨酸、酪氨酸、赖氨酸

D.亮氨酸、异亮氨酸、组氨酸、甘氨酸

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第10题

下列必须由食物提供的氨基酸是()

A.丙氨酸

B.天门冬氨酸

C.谷氨酸

D.蛋氨酸

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第11题

下列哪组全部是人体必需氨基酸()

A.亮氨酸.赖氨酸

B.天门冬氨酸.苯丙氨酸

C.缬氨酸.精氨酸

D.苏氨酸.脯氨酸

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