题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
3. 山东烟台嘉特食品包装有限公司属于新成立的企业,本月有一批自封袋需要出口到韩国,嘉特食品包装公司总经理邢某考虑到自己哥哥开了一家玩具企业,已有四年出口历史,且这家玩具制造企业的报关人员就是自己嫂子的表弟,遂打算让自己哥哥的玩具企业作为代理报关单位,为自己出口的自封袋报关。
答案
食品专用包装技术,是为了保证食品质量以及延长食品保质期所采取的包装技术的总称。包括MAP、CAP、活性包装技术、无菌包装技术。其中活性包装技术包括抗菌活性包装、乙烯吸收剂、吸氧剂等等,而无菌包装技术也包括巴氏杀菌、超高温瞬时杀菌杀菌、短时瞬间高温杀菌等。
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