题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列辅料属于抗氧化剂的是（）
A.色氨酸
B.抗坏血酸
C.焦亚硫酸钠
D.磷酸
E.亚硫酸氢钠
答案
色氨酸;抗坏血酸;焦亚硫酸钠;亚硫酸氢钠
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A.乙醛
B.丁酮
C.环己酮
D.苯乙酮
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第3题
处方：维生素C 104g；碳酸氢钠 49g；亚硫酸氢钠 2g；依地酸二钠 0.05g；注射用水加至1000ml。关于上述处方，下列叙述错误的是（）
A.本品可采用115℃、30分钟热压灭菌
B.碳酸氢钠用于调节等渗
C.在二氧化碳或氮气流下灌封
D.依地酸二钠为金属螯合剂
E.亚硫酸氢钠用于调节pH
