题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

6、食物中的植物化学物质很重要,因为:

A.它们会增加患某些疾病的风险。

B.它们可以降低患某些疾病的风险。

C.它们被认为是必需的营养素。

D.它们是一种新的维生素。

答案
激素残留 ;抗生素残留;滥用食品添加剂;环境污染
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