题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

3、乌龙茶为半发酵茶，又称为（）。

A.绿茶

B.青茶

C.白茶

D.红茶

答案

青茶

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第1题

【填空题】茶树鲜叶按加工工艺的不同，分为六大茶类：绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶和黑茶。其中乌龙茶又分为_____________、_____________、_____________和_____________，铁观音属于_____________。

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第2题

六大茶类包括：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、。

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第3题

江北茶区以生产（）为主。

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.白茶

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第4题

4、中国六大茶类有绿茶、（）、（）、（）、（）、（）。

A.红茶

B.青茶

C.黄茶

D.白茶

E.黑茶

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第5题

红茶又称为（）

A.全发酵茶

B.半发酵茶

C.轻发酵茶

D.后发酵茶

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第6题

以下属于不发酵茶的是（）

A.红茶

B.绿茶

C.黑茶

D.乌龙茶

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第7题

【多选题】以下哪些属于六大茶类的？

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.白茶

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第8题

从事不同职业者选择茶饮时，脑力劳动者宜饮（）为优。

A.绿茶、茉莉花茶

B.乌龙茶、红茶

C.乌龙茶、普洱茶

D.白茶

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第9题

茶叶分类中，下列属于不发酵茶的是（）

A.红茶

B.绿茶

C.乌龙茶

D.黑茶

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第10题

乌龙茶属于半发酵茶，因外观色泽青褐又被称为褐茶。

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第11题

乌龙茶属于半发酵茶，因外观色泽青褐又被称为褐茶。

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