题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
1、独立西餐厨房通常组织构成包括哪些?
A.酱汁加工班
B.烤肉班
C.咖啡班
D.炉灶班
答案
酱汁加工班;烤肉班;咖啡班;炉灶班
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A.酱汁加工班
B.烤肉班
C.咖啡班
D.炉灶班
第2题
A.三庆班、四喜班、春台班、启秀班
B.三庆班、和春班、春台班、启秀班
C.三庆班、和春班、启秀班、霓翠班
D.三庆班、四喜班、和春班、春台班
E.四喜班、和春班、春台班
第3题
A.前班到达机场和后班出发机场相同
B.前班出发机场与后班到达机场相同
C.前班出发时刻与后班到达时刻相同
D.后班出发时刻大于等于前班到达时刻加上最小过站时间
第4题
A.前班到达机场和后班出发机场相同
B.前班出发机场与后班到达机场相同
C.前班出发时刻与后班到达时刻相同
D.后班出发时刻大于等于前班到达时刻加上最小过站时间
第10题
A.12
B.23.3
C.24
D.25
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