题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
慢性胃炎患者忌食的食物不正确的是.
A.韭菜等含膳食纤维多的蔬菜、水果
B.生冷、酸辣、粗糙的食物
C.新鲜水果和蔬菜
D.碳酸饮料及刺激性调味品
答案
新鲜水果和蔬菜
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A.韭菜等含膳食纤维多的蔬菜、水果
B.生冷、酸辣、粗糙的食物
C.新鲜水果和蔬菜
D.碳酸饮料及刺激性调味品
第3题
A.食物溶于水后的溶液中pH < 7,则为酸性食物
B.由C、N、S、P等元素组成的蛋白质是酸性食物
C.蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类及果酸,习惯称为碱性食物
D.柠檬酸不是酸性食物
第4题
A.食物溶于水后的溶液中pH < 7,则为酸性食物
B.由C、N、S、P等元素组成的蛋白质是酸性食物
C.蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类及果酸,习惯称为碱性食物
D.柠檬酸不是酸性食物
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