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[单选题]

香槟产区法律指定的酿酒葡萄品种主要有()

A.霞多丽(Chardonnay)

B.黑皮诺(Pinot Noir)

C.莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)

D.梅鹿辄(Merlot)

答案
霞多丽( Chardonnay );黑皮诺( Pinot Noir );莫尼耶皮诺 (Pinot Meunier)
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第1题

香槟产区法律指定的酿酒葡萄品种主要有()

A.霞多丽(Chardonnay)

B.黑皮诺(Pinot Noir)

C.莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)

D.梅鹿辄(Merlot)

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第2题

可用于生产香槟的葡萄品种是()

A.设拉子和比诺格里乔

B.琼瑶浆和雷司令

C.赛美蓉和维欧尼

D.莎当妮和黑皮诺

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第3题

全世界种植范围最大的白色酿酒葡萄酒品种是霞多丽。
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第4题

下面哪个品种不能酿造干红葡萄酒?()。

A.赤霞珠

B.霞多丽

C.美乐

D.黑比诺

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第5题

以下不属于白葡萄品种的是()

A.霞多丽

B.长相思

C.绿魁

D.茜拉

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第6题

酿造冰酒的著名品种是()。

A.霞多丽

B.赤霞珠

C.威代尔

D.贵人香

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第7题

【单选题】波尔多地区种植的三大红色品种的葡萄不包括:

A.美乐

B.赤霞珠

C.品丽珠

D.白玉霓

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第8题

雷司令(Riesling)是酿造冰酒的经典品种,被德国酿酒师认为是最高贵的葡萄,而在安大略产区,威代尔(Vidal)则更受欢迎。
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第9题

【单选题】人权宣言的起草人是()。

A.诺阿耶

B.笛卡尔

C.穆尼埃

D.孔多塞

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第10题

【单选题】以下有关酿酒葡萄和食用葡萄之间的区别错误的是:

A.食用葡萄的糖酸比相对于酿酒葡萄要更高一些

B.食用葡萄浆果大小一般比酿酒葡萄要更大一些

C.食用葡萄含糖量通常比酿酒葡萄高一些,所以尝起来甜一些

D.食用葡萄果胶含量比酿酒葡萄多一些

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