题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
39、酒精饮料按餐配方式分类,可以分为哪几类?
A.开胃酒
B.佐餐酒
C.餐后酒
D.甜食酒
E.餐前酒
答案
佐餐酒;餐后酒;餐前酒
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A.开胃酒
B.佐餐酒
C.餐后酒
D.甜食酒
E.餐前酒
第6题
A.中餐中酒与菜肴的搭配没有特别的,喝酒“各取所爱”
B.佐餐酒一般遵守“白肉配白酒,红酒配红肉”的原则
C.最常见的餐后酒是利口酒
D.最有名的餐后则是有“洋酒之王”美称的香槟酒
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