题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列不属于抗氧化的是：

A.BHT

B.PG

C.维生素E

D.丙酸钠

答案

A、BHT

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第1题

下列不属于抗氧化的是：

A.BHT

B.PG

C.维生素E

D.丙酸钠

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第2题

有抗氧化作用的维生素是（）。

A.维生素E

B.维生素A

C.维生素D

D.维生素K

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第3题

具有抗氧化作用的维生素是（）

A.维生素A

B.维生素E

C.叶酸

D.维生素D

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第4题

下列不能作为茶多酚抗氧化增效剂的是（）

A.小苏打

B.维生素C

C.BHA

D.柠檬酸

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第5题

下列添加剂一般可以认为是抗氧化增效剂的是（）。

A.维生素C

B.EDTA-2Na

C.BHA

D.TBHQ

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第6题

下列添加剂一般可以认为是抗氧化增效剂的是（）

A.维生素C

B.EDTA-2Na

C.BHA

D.TBHQ

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第7题

被称为抗氧化维生素的是（）

A.维生素A、D、E

B.维生素D、C、E

C.维生素C、E、β-胡萝卜素

D.维生素D、E

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第8题

【单选题】通过清除体内自由基来发挥抗氧化作用的营养素是（）。

A.维生素E

B.维生素A

C.维生素C

D.烟酸

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