题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
在101℃～105℃范围不含或含其他挥发性物质甚微的食品，水分测定适宜的方法是：
A.直接干燥法
B.蒸馏法
C.卡尔•费休法
D.减压蒸馏法
答案
B、蒸馏法
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A.烘干法
B.甲苯法
C.减压干燥法
D.气相色谱法
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第1题
国标中，食品中水分测定，直接干燥法适用于在101℃~105℃下，蔬菜、谷物及其制品、水产品、豆制品、乳制品、肉制品、卤菜制品、粮食（水分含量低于18%）、油料（水分含量低于13%）、淀粉及茶叶类等食品中水分的测定，不适用于水分含量小于0.5g/100g的样品。
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第6题
利用干燥剂干燥液体样品时，可将干燥剂直接加入液体样品中，注意事项包括（）
A.不能与被干燥物质发生不可逆反应
B.不能溶解在液体产物中
C.不能超过干燥剂的吸水能力
D.已经干燥的液体在蒸馏之前必须将干燥剂除去
