题目内容 (请给出正确答案) [主观题] 麦汁过滤的定义是: 糖化过程结束时,已经基本完成了麦芽和辅料中高分子物质的分解萃取,必须在最短时间内把麦汁和麦糟分离,此过程称为麦汁过滤 答案 麦芽醪过滤主要采用过滤槽过滤;过滤槽过滤法推动力主要是静液压力 如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案