题目内容
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[主观题]
未炼制的，不带瘦肉的肥猪肉
答案
02091000
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A.肥猪肉
B.瘦猪肉
C.猪肝
D.猪脑
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第5题
中国居民膳食指南第四条适量吃鱼、禽、蛋和瘦肉，适量指的是：
A.平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为200-300g
B.平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为120-200g
C.平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为250-350g
D.禽、蛋和瘦肉的总量为200-400g
第7题
对减脂健身人群来说，（）属于正确的膳食营养调整措施
A.用禽肉、瘦牛肉、兔肉等替代肥肉和肥瘦肉
B.用牛奶、豆浆替代含热量高的甜饮料
C.用鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼替代热量高的沙丁鱼、金枪鱼和青鱼
D.面包替代糖多、油大的甜点心作早餐
