题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列茶叶中，不属于黑茶的有（)

A.普洱

B.四川边茶

C.大红袍

D.铁观音

答案

A、普洱

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第1题

下列茶品中不属于红茶的是（）

A.大红袍

B.正山小种

C.滇红

D.祁门红茶

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第2题

茶叶加工过程中，哪些茶没有“杀青”工艺（）

A.白茶

B.黄茶

C.绿茶

D.黑茶

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第3题

下列不属于六大茶类的是（）

A.碧螺春

B.滇红

C.铁观音

D.蜜桃乌龙

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第4题

安溪铁观音香气高，因此,嗅干茶香气时，可以鼻子凑近茶叶，通过反复吸吐气来嗅取干茶香气。

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第5题

茶叶产品的深加工产品有哪些形式？

A.茶酒

B.茶面包

C.茶多酚

D.茶巧克力

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第6题

我国是茶叶的故乡，绿茶是最古老的品种，是我国品种最多，产量最大的第一大茶种，下列哪些是我国著名的绿茶？

A.西湖龙井

B.太湖碧螺春

C.庐山云雾

D.铁观音

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第7题

英式下午茶中，饮用的茶以（）为主。

A.绿茶

B.乌龙茶

C.红茶

D.黑茶

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第8题

下列选项不属于茶食品的有

A.砖茶

B.红茶奶糖

C.绿茶馒头

D.抹茶冰淇淋

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第9题

下列属于湖南传统黑茶种类的有

A.黑砖

B.花砖

C.茯砖

D.康砖

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第10题

从发酵的角度来划分，黑茶属于：

A.不发酵茶

B.半发酵茶

C.全发酵茶

D.后发酵茶

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