关于铁的代谢，下列哪一项是错误的

A.食物铁以二价铁形式在胃内吸收

B.母乳和牛乳含铁均低

C.维生素C可增加铁的吸收

D.铁蛋白和含铁血黄素是铁在体内储存的主要形式

E.血浆中与转铁蛋白结合的铁为血清铁

A.非血红素铁

B.血红素铁

C.二价铁离子

D.三价铁离子

A.Fe2+比 Fe3+容易吸收

B.鞣酸含量高的食物可促进铁的吸收

C.富含VitC的食物可阻碍铁的吸收

D.铁的吸收部位在胃

A.Fe2+比 Fe3+容易吸收

B.鞣酸含量高的食物可促进铁的吸收

C.富含VitC的食物可阻碍铁的吸收

D.铁的吸收部位在胃

A.亚铁易吸收

B.酸性环境可促进铁吸收

C.维生素D可促进铁吸收

D.食物中草酸可阻止铁吸收

E.铁吸收量与机体需要有关

A.动物性铁比植物性铁易吸收。

B.没有贫血也可能出现缺铁。

C.维生素C有利于铁的吸收

D.胃中的酸性环境抑制铁的吸收

A.正常人维持体内铁平衡需要每天从食物摄铁2~2.5mg

B.尽量空腹服用亚铁盐，以促进吸收

C.钙剂可促进铁剂吸收

D.碳酸氢钠抑制铁剂吸收

E.缺铁性贫血者铁剂的吸收率为45%