题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
考虑冲泡咖啡的味道问题，影响味道的因素为（） ①咖啡的质量；②咖啡与水的比例；③水的温度；④冲泡容器的材料. A.①②③ B.①③④ C.②③④ D.①②③④
A.A
B.B
C.C
D.D
答案
甜、酸、苦、咸、鲜
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A.增购咖啡，减少苹果汁的购买
B.增购苹果汁，减少咖啡的购买
C.同时增加咖啡、苹果汁的购买
D.苹果汁的购买
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第4题
西餐上菜正确的食用顺序是:
A.开胃菜、汤、海鲜、肉类、冷饮、甜品与水果、咖啡或茶
B.汤、开胃菜、海鲜、肉类、蔬菜类、甜品与水果、咖啡或茶
C.开胃汤、肉类、海鲜、烧烤类食物、面包、水果、 咖啡或茶
D.肉类、海鲜、甜品与水果、咖啡或茶
第7题
2020年4月，瑞幸咖啡公开承认财务造假，引发市场热议。外界有评论说瑞幸咖啡的商业模式出了大问题，是影响公司业绩并诱发其财务造假的重要原因。应用商业模式画布分析说明瑞幸咖啡的商业模式是什么？如何评价该模式？
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