题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
【多选题】1.湖湘饮食文化的内涵包括：（）
A.饮食习俗
B.饮食用具
C.烹饪技巧
D.饮食理念
E.生活习惯
答案
饮食习俗;饮食用具;烹饪技巧;饮食理念;生活习惯
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A.高蛋白饮食
B.高脂肪饮食
C.高热量饮食
D.要素饮食
E.流质饮食
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第2题
饮食文化是每个民族最广泛的风俗习惯和最基本的文化素质的体现。饮食文明是饮食文化的核心价值及其发展的方向，是人类智慧和文化素质进步的标志。饮食文化与饮食文明的关系为 。
A.饮食文明早于饮食文化
B.饮食文化没有高低之分，但是有强弱之别
C.饮食文化早于饮食文明
D.饮食文化没有强弱之别，但是有高低之分
第7题
中国饮食史上的层次性结构即饮食文化层（简称饮食层)，指在中国饮食史上，由于人们的经济、政治、文化地位的不同，自然形成的饮食生活的不同的社会层次。中国封建制历史时代基本的饮食文化层次有 。
A.小康层
B.果腹层
C.贵族层
D.贫民层
