题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
皱胃酶代用酶中 ,如胃蛋白酶; ,如无花果蛋白分解酶、木瓜蛋白分解酶、凤梨酶等。
答案
C
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第2题
A.酶蛋白或辅助因子单独存在时均无催化作用
B.一种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶
C.一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶
D.酶蛋白决定结合酶蛋白反应的专一性
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