题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

5、以下属于食源性疾病的是

A.经食物感染的肠道传染病

B.经食物感染的人畜共患传染病

C.经食物感染的寄生虫病

D.食物中有毒有害物质引起的慢性中毒

答案

食物中毒;经食品感染的肠道传染病（如痢疾）、人畜共患病（口蹄疫）和寄生虫病（旋毛虫病）等;与食物有关的变态反应性疾病;因一次大量或长期少量摄入某些有毒有害物质而引起的以慢性损害为主要特征的疾病

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第1题

食源性疾病的范畴包括（）

A.食物中毒

B.经食物而感染的肠道传染病

C.食源性寄生虫病和人畜共患传染病

D.食物过敏

E.由食物中有毒有害物质所引起的慢性中毒性疾病

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第2题

下列属于食源性疾病范畴的是（）

A.食物过敏

B.食源性肠道传染病

C.酒精中毒

D.都是

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第3题

食物中毒属于食源性疾病，但不包括（）

A.因暴饮暴食而引起的急性胃肠炎

B.食物过敏

C.食源性肠道传染病和寄生虫病

D.食源性寄生虫病

E.有害物质而引起的以慢性毒性为主要特征的疾病

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第4题

《中华人民共和国动物防疫法》规定，患有（)的人员不得直接从事动物诊疗以及易感染动物的饲养、屠宰、经营、隔离、运输等活动。

A.传染病

B.寄生虫病

C.人畜共患传染病

D.遗传性疾病

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第5题

2、下列不属于食源性疾病的是：

A.食物中毒

B.肠道传染病

C.暴食暴饮引起的急性胰腺炎

D.人畜共患病

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第6题

关于人畜共患传染病，描述正确的是：

A.疯牛病是牛海绵状脑病的俗称，属于“可传播性海绵状脑病”

B.猪链球菌主要经呼吸道和消化道感染

C.感染人的禽流感病毒亚型主要为H5N1、H9N2、H7N7

D.潜伏期的猪和病愈带毒猪是猪水疱病的主要传染来源

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第7题

关于蛔虫病的流行病学特点，下列哪些是错误的？

A.蛔虫病的是最常见的肠道寄生虫病

B.患者和带虫者是传染源

C.人经口吞入感染期虫卵而感染

D.吞食未受精蛔虫卵污染的食物也可感染

E.本病以散发多见

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第8题

人畜共患传染病指在（）与人类之间自然传播感染的疫病。

A.原生动物

B.鸟类

C.反刍动物

D.脊椎动物

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第9题

下列选项描述不正确的是：

A.旋毛虫、猪带绦虫可通过吃生或未煮熟的猪肉而传播

B.生食或半生食含囊蚴的鱼，虾可感染华支睾吸虫

C.人体肠道寄生虫的感染期主要存活人体肠道中

D.经食物传播寄生虫病的主要是蔬菜与鱼肉等食品

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第10题

【单选题】不属于寄生虫病感染方式的是（）。

A.经口感染

B.接触感染

C.经空气、土壤感染

D.经胎盘感染

E.经皮肤感染

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第11题

下列不能作为传染源的是（）

A.受污染的食物

B.传染病病人

C.受感染的动物

D.病原携带者

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