题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

10、关于豆类的营养价值，下列说法中正确的是

A.豆类与谷类食物合用，可提高蛋白质利用率

B.豆类含有的脂肪以不饱和脂肪酸为主

C.干豆类不含维生素C，但豆芽富含维生素C

D.豆类加工成豆腐后蛋白质的消化利用率提高

答案

ABCD

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装赏学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“10、关于豆类的营养价值，下列说法中正确的是”相关的问题

第1题

谷类食物蛋白质中赖氨酸普遍较低，宜与含赖氨酸多的豆类和动物性食物混合食用，以提高谷类蛋白质的利用率和营养价值（）

点击查看答案

第2题

幼儿膳食主要应为（）

A.谷类

B.奶类

C.豆类

D.含蛋白质丰富的食物

点击查看答案

第3题

7、下列食物中蛋白质含量最高的是（）。

A.肉类

B.粮谷类

C.大豆类

D.蔬菜

点击查看答案

第4题

蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是（）。

A.肉类＞奶类＞豆类

B.豆类＞禽类＞奶类

C.禽类＞豆类＞奶类

D.豆类＞奶类＞肉类

点击查看答案

第5题

【单选题】蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是____。

A.豆类＞奶类＞肉类

B.豆类＞禽类＞奶类

C.肉类＞奶类＞豆类

D.禽类＞豆类＞奶类

点击查看答案

第6题

2、蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是（）。

A.豆类＞奶类＞肉类

B.豆类＞禽类＞奶类

C.肉类＞奶类＞豆类

D.禽类＞豆类＞奶类

点击查看答案

第7题

下列食物中蛋白质含量最高的是（）

A.大豆类

B.果蔬类

C.粮谷类

D.畜禽肉类

点击查看答案

第8题

1、下面所说的几类食物的营养价值，错误的是

A.薯类主要提供碳水化合物

B.肉类食物主要提供蛋白质

C.豆类食物主要提供蛋白质

D.蔬菜类主要提供脂肪

点击查看答案

第9题

膳食中最好的蛋白质食物来源是

A.肉类、鱼类、蛋类、乳类

B.谷类

C.豆类

D.蔬菜类

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信