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[单选题]

14. 皮薄骨细、肉质鲜嫩、腿臀丰满”是下列哪个品种的特点

A.金华猪

B.东北民猪

C.陆川猪

D.梅山猪

答案
A、金华猪
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第1题

14. 皮薄骨细、肉质鲜嫩、腿臀丰满”是下列哪个品种的特点 ()

A.金华猪

B.东北民猪

C.陆川猪

D.梅山猪

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第2题

3、3. 下列关于中国优良地方猪品种资源表述有误的是()

A.太湖猪分布于长江下游的江苏、浙江省和上海市交界的太湖流域

B.东北民猪是东北地区一个古老的地方猪种,有大民猪、中民猪和小民猪(荷包猪)3种类型

C.金华猪主要产于浙江省金华地区的义务、东阳和金华3个县

D.东北民猪具有皮薄、肉嫩、骨细和肉脂品质好的特点,适宜腌制火腿和腊肉

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第3题

3. 下列关于中国优良地方猪品种资源表述有误的是()

A.太湖猪分布于长江下游的江苏、浙江省和上海市交界的太湖流域

B.东北民猪是东北地区一个古老的地方猪种,有大民猪、中民猪和小民猪(荷包猪)3种类型

C.金华猪主要产于浙江省金华地区的义务、东阳和金华3个县

D.肉嫩、骨细和肉脂品质好的特点,适宜腌制火腿和腊肉

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第4题

22、下列猪种瘦肉率最高的品种是 。

A.皮特兰

B.金华猪

C.藏猪

D.约克夏

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第5题

加工金华火腿采用的猪肉品种是______。

A.两头乌猪

B.兰德瑞斯猪

C.淮猪

D.约克夏猪

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第6题

下列品种中,()易发生猪应激综合征,产生PSE肉。

A.皮特兰猪

B.太湖猪

C.长白猪

D.民猪

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第7题

下列杂交组合中杂交优势最大的是

A.皮特兰×长大

B.长白猪×梅山猪

C.Ⅰ系金华猪×Ⅱ系金华猪

D.杜洛克×长金猪

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第8题

下列杂交组合中杂交优势最大的是 。

A.皮特兰×长大

B.长白猪×梅山猪

C.Ⅰ系金华猪×Ⅱ系金华猪

D.杜洛克×长金猪

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第9题

20、以下不属于我国猪品种的有()。

A.太湖猪

B.藏猪

C.杜洛克

D.民猪

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第10题

金华猪、湖羊、北京鸭、狮头鹅都属于()

A.地方品种

B.专门化品种

C.培育品种

D.引入品种

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第11题

下列杂交组合中杂交优势最大的是 。

A.杜×长大

B.长×大

C.Ⅰ系金华猪×Ⅱ系金华猪

D.大×长梅

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