题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

自由基会对人体健康造成什么样的危害?如何降低自由基的危害?

答案
可能你已面临身体抗氧化能力降低的危险,环境的污染和工作的压力,我们似乎很难逃避,加上饮食不均衡,人体自然的氧化能力很难不受破坏。抵抗能力降低,自由基数量却不断增加,健康的危机越来越紧迫,在许多研究实验表明,从大自然得到解除危机的答案,那就是由提取外来的抗氧化营养素,来巩固人体对自由基的防御
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第1题

下列自由基最稳定的是:

A.甲基自由基

B.烯丙基自由基

C.乙基自由基

D.叔丁基自由基

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第2题

()指允许正常成人每日由外环境摄人体内的特定化学物质的总量,在此剂量下,终生每日摄人该化学物质不会对人体健康造成任何可测量出的健康危害,单位用mg/(kg bw)表示。

A.阈限值(TLV)

B.每日容许摄入量(ADI)

C.参考剂量(RfD)

D.基准剂量

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第3题

食品中添加自由基抑制剂可以防止自由基链反应的发生。
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第4题

电流对人体造成的危害程度与那些因素有关?其中最主要的因素是什么?
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第5题

凡能终止自由基链式反应或者防止引发自由基产生的物质,均能起到抑制或延缓橡胶氧化反应,被称为抗氧剂。
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第6题

光敏氧化不产生自由基。
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第7题

由共价键均裂引起的反应称为自由基反应。
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第8题

油脂辐照时能形成离子、激化分子和自由基。
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第9题

共轭体系指的是分子、离子或者自由基中能够形成离域的体系。
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第10题

光化学烟雾是一个链反应,链引发反应主要是

A.烷烃等有机物氧化生成具有活性的自由基

B.HO2和RO2等促进了NO向NO2转化

C.NO2的光解

D.甲醛在光的照射下生成自由基

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