题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
菌落总数反映了污染食品的什么细菌的数量
A.全部细菌
B.需氧性嗜中温菌
C.需氧性嗜冷菌
D.氧性嗜热菌
E.厌氧性菌
答案
A、全部细菌
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A.全部细菌
B.需氧性嗜中温菌
C.需氧性嗜冷菌
D.氧性嗜热菌
E.厌氧性菌
第3题
A.硝化菌是好氧自养菌,反硝化菌是厌氧异养菌
B.先硝化再反硝化
C.硝化要有足够的碱度,反硝化碱度不能太高
D.硝化要维持足够的 O,反硝化可以低氧也可以无氧
第6题
A.好氧生物处理废水系统中,异养菌以有机化合物为碳源
B.好氧生物处理废水系统中,自养菌以无机碳为碳源
C.好氧生物处理废水系统中,异养菌的代谢过程存在内源呼吸
D.好氧生物处理废水系统中,自养菌的代谢过程不存在内源呼吸
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