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麦芽糖虽是双糖,但却属于还原糖。

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第1题

下列双糖中属于还原糖的是()。

A.麦芽糖

B.纤维二糖

C.乳糖

D.蔗糖

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第2题

以下结构中属于还原性二糖的是

A.麦芽糖

B.蔗糖

C.纤维二糖

D.乳糖

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第3题

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第4题

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第5题

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第6题

下面漂白中,属于还原性漂白的是()。

A.D

B.P

C.Y

D.H

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第7题

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第8题

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第9题

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