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[单选题]

根据国家食品安全国家标准,食品中钙含量测定中以下可用于食品消解的方法有()。

A.湿法消解

B.干法灰化

C.微波消解

D.压力罐消解

答案
火焰原子吸收光谱法;电感耦合等离子体质谱法;电感耦合等离子体发射光谱法;滴定法
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第1题

本节实验任务中测定维生素C的方法来源于哪个国标()

A.GB 14754-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C(抗坏血酸)

B.GB 5413.18-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定

C.GB 5009.85-2016 食品安全国家标准 食品中维生素C的测定

D.GB 5009.86-2016 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定

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第2题

要测定水中的挥发酚含量,预处理的方法可选择()。

A.共沉淀

B.蒸馏

C.萃取

D.消解

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第3题

根据国家食品安全标准,食品中钙的测定方法有()。

A.火焰原子吸收光谱法

B.电感耦合等离子体质谱法

C.电感耦合等离子体发射光谱法

D.滴定法

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第4题

____消解体系主要用于消解含Hg的水样。

A.H2SO4+KMnO4

B.HNO3+ H3PO4

C.HNO3+H2SO4

D.HNO3+HClO4

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第5题

____消解体系可以大幅提高消解温度和消解效率。

A.HNO3+H2SO4

B.HNO3+HClO4

C.HNO3

D.HNO3+H3PO4

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第6题

要测定水中的金属元素总量,预处理的方法可选择多元酸消解。
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第7题

测定水中的总氮时,通常加入碱性过硫酸钾消解水样,最后采用紫外分光光度法测定消解得到的____。

A.硝酸盐氮

B.氨氮

C.亚硝酸盐氮

D.NO2

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第8题

郑晓江教授提出超越死亡的方法有:

A.消解死亡恐惧的生命觉解法

B.从中国传统文化中寻找超越死亡的大智慧

C.消解死亡痛苦的生命体验法

D.向死而生

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第9题

要测定水中的总汞,消解的方法是加   和浓硫酸试剂。
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