题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
剩饭的保存时间，以不隔餐为宜，尽量缩短在5-6小时，应注意的是剩饭在感官上正常，即可以直接食用。
答案
剩饭在感官上正常，也必须加热后食用
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A.色泽
B.气味
C.形状
D.食用品质
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第3题
关于组合体的尺寸标注，下面说法正确的是（）。
A.定形尺寸应该标注在最能显示该部分形状特征的视图上；
B.尺寸应尽量集中标注在主视图上;
C.同一形体的尺寸应尽量集中标注；
D.尽量不要在虚线上标注尺寸。
第7题
关于冬季混凝土运输和浇筑说法错误的是
A.混凝土的运输时间应尽可能缩短
B.混凝土在浇筑前应清除模板、钢筋上的冰雪和污垢
C.浇筑预应力混凝土构件的湿接缝时，宜采用热混凝土或热水泥砂浆
D.用蓄热法养护不得低于5°
第10题
下列关于专用夹具说法正确的是（）。
A.专用夹具指专为某一工件的某一加工工序而设计制造的夹具。
B.结构紧凑，操作方便，主要用于固定产品的大批大量生产。
C.专用夹具的结构固定，仅适用于一个具体零件的具体工序，在数控机床上，只是在所有可调整夹具不能使用的情况下才使用。
D.这类夹具的结构应力求简化，使制造时间尽量缩短。
