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[判断题]
AIB是为食品企业专门制定的一套标准，其中包含了5个类别，分别是OP、MS、CP、IPM、AP（）
答案
是
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GMP要求食品生产企业确保终产品的质量符合标准，其制定单位不包括
A．国家政府机构(如FDA)
B．行业组织
C．食品企业
D．食品供应单位
E．食品生产单位
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第1题
AIB简介：AIB是美国烘烤技术研究所（AmericanInstituteofBaking）的简称，成立于1919年。从1948年起，开始应行业需求为食品行业提供检查服务。AIB为食品供应商专门制定了一套《AIB食品安全统一标准》，被许多全球食品零售商和采购集团用来作为对供应商实施准入的一道门槛（）
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第3题
为了保证环境污染得到有效的治理，公司专门制定了一项技改方案。即增加一套供热变频系统，以提高供热效能，降低能源消耗。这是在按IS014001标准中（)的规定进行。
A.7.2能力
B.8.1运行控制
C.7.1资源
D.6.2.1目标和方案
第5题
为了保证环境污染得到有效的治理，公司专门制定了一项技改方案。即增加一套供热变频系统，以提高供热效能，降低能源消耗。这是在按ISO14001标准中（) 的规定进行。
a. 7.1资源
b. 7.2能力
c. 6.2.1目标和方案
d. 8.1运行控制
第7题
哪个是我国食品卫生法律体系中法律效率层级最高的规范性文件，是制定从属性的食品卫生法规、规章及其他规范性文件的依据
A.食品卫生法
B.保健食品管理办法
C.食品卫生标准
D.营养标准管理办法
E.食品企业GMP管理规范
第9题
某食品企业在为其推出的一款新饼干制定价格时，考虑到企业长期利润的获取，制定了一个相对较低的价格。该企业的定价目标是（)。
A.谋求生存
B.最高当期收入
C.扩大市场占有率
D.最大市场撇脂
第11题
采用技术测定法制定劳动定额时，其缺点是（)。
A.需要制定一套典型定额标准资料，工作量大
B.对统计资料的完整性和真实性要求较高
C.客观依据不足，易受估工人员主观因素的影响，不易准确
D.方法比较复杂，测定和计算的工作量大，一般在大量生产的条件下采用
