题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
船运易腐货物,通常采用冷藏运输,以下易腐货物的运输保管方式()是正确的。
A.鲜蛋宜采用冷却运输
B.鱼、肉宜采用冷却运输
C.水果、蔬菜宜采用冷冻运输
D.以上都对
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A.鲜蛋宜采用冷却运输
B.鱼、肉宜采用冷却运输
C.水果、蔬菜宜采用冷冻运输
D.以上都对
第2题
易腐货物冷藏运输的温度通常要求为_________。
A.0~5℃
B.5~10℃
C.0℃以下
D.不低于-20℃
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